冬のひるめし　～「腎」を考え体が温まる料理」～

「中医学の話」シリーズでおなじみ、当会会員　上塚リタさんによる料理教室です。

冬は腎臓の季節、または、体を補うのに一番良い季節です。中医学に基づいた体を温める食材を使った料理を作ります。

献立：スペアリブ・大根の煮込み、春雨スープ、エビと栗の紅花ご飯、黒ゴマの汁粉

日時：２０２０年2月5日（水曜日）　１０：００～１４：００（受付９：４０～）

場所：文化会館たづくり１０階　調理実習室・談話室

講師：上塚　リタ　さん（香港出身・調布市在住２５年、看護師・助産師（香港）、鍼灸師・鍼灸教員（日本））

持ち物：エプロン、ふきん

定員：１６名（定員になり次第締め切り）

参加費：　１,０００円 （CIFA会員は８００円）

申込受付開始：１２月２０日（金曜日）

申込方法：事務局へ来所か電話　（事務局で参加費をお支払いいただいき受付完了となります。）

問合せ、申込：調布市国際交流協会　☎042－441－6195