10月22日(土)、日本在住のザイナブ・ムスタファさんと一緒に、インド料理を作り、楽しみました。
彼女は主婦業の他にも、当協会で日本語を勉強されています。また、生け花も趣味でたしなむ方です。
今回のメニューは日本人も大好きな「カレー」。
参加した皆さんも自然に力が入ります。
まさに本格的なインドカレーに加えて、チャートマサラポテトとチャイティーのメニュー。また、このカレーにいれるスパイスが半端ではありません。
インドのお話しを聞きながら、最高のランチをエンジョイしました。
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