12月14日（水）、交流サロン「ブルキナファソ料理で国際交流」が行われました。
　アフリカ・ブルキナファソとの文化交流の一環として、交流サロンの料理シリーズにて本イベントを行いました。
　講師はブルキナファソ大使夫人であり、文化広報担当も務める「アミナトウ・ウビダ・シセ」さん。
まわりにいる人をすべて笑顔にしてしまう太陽のような方です。

　まずはウビダさんのお話しを聞いて、各グループごとに料理を作ります。
鶏肉を使ったピーナッツ煮がメイン料理。

　ウビダさんが各テーブルを廻り、アドバイス。
料理を作る皆さんにも力が入ります。
　
　サラダとデザートの「デゲ」も作りました。

　皆さんと歓談しながら食事タイム。楽しい時間が過ぎていきます。
　
　ブルキナファソは映画祭を行うなど、調布市とは共通点もいっぱい。
今後も交流事業を行っていく予定です。
　次の機会には、ぜひ皆さんの参加をお待ちしています。

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